看到那些胖嘟嘟萌萌的多肉,是不是都特别有想咬一口的冲动呢?其实有些多肉不仅可以观赏,而且也可以食用的。花友们赶紧看一下自家的多肉有没有小编接下来要说的品种,如果有的话,可以准备起锅烧油了。
1、牡丹吊兰
牡丹吊兰学名叫做心叶日中花,还有个大家比较熟知的名字叫做食用穿心莲,牡丹吊兰能够开出精致的花朵,花色通常都是粉色的,小花搭配翠绿的叶子,会显得特别好看。牡丹吊兰的叶片也是可以用来食用的,可以掐一把叶子,放热水里焯一下拌凉菜吃,清热又去火。
2、瓦松
瓦松也是多肉植物的一种,在农村以前的瓦片房房顶上很是常见,叶片很是肥厚,一层一层堆叠起来比较高的,像是小松树一样,还能开出小小的红色的花。瓦松也是能食用的,想吃的时候,把叶片掰下来洗洗就能吃,其味道酸甜可口,口感层次丰富,非常棒。
3、观音莲
观音莲是属于长生草属的多肉植物,它的植株小巧,每一个小植株都像是一个莲花的形态,是非常好看的,在秋冬季节,叶子的尖端会显现出红色的状态。观音莲的叶片表皮比较厚实,但一口咬下去还是很多汁的,味道如同青草的酸味一样,口感只能算是一般。
4、芦荟
芦荟是一种非常受欢迎的多肉植物,它不仅能够净化室内的有害气体,还可以做成护肤品,当然出是能食用的。不过并不是每一种芦荟都可以食用哦,比如库拉索芦荟、中华芦荟、木立芦荟,这3种芦荟是最为常见的食用芦荟。芦荟有很多吃法,榨汁,做菜,以及你喝的饮料里面都会有芦荟粒哦~
5、冰草
冰草又叫做冰叶日中花,也是一种多肉植物,冰草的叶面和茎上有很多大型泡状细胞,这些细胞里有液体,在太阳光的照射下,就像冰晶一样亮晶晶的。冰草本身含有天然植物盐,吃起来有淡淡的咸,比较适合生食、凉拌,不过也有水煮、白灼、清炒,甚至用来做汤的。
当然试吃有风险,各位小伙伴们还是谨慎为好哦!
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