佛语云：“花开见佛性”，这个花就是莲花。意思是说修行者达到一定的智慧境界。也比喻人有了莲花般的心境，就会显现佛性。
纯洁的莲花一直被视为佛教的象征――崇高、圣洁、吉祥、平安、素雅、光明、贞静等，并赋予它神秘的色彩，代表美好理想的化身，尊为“圣花”。
佛经中把佛国称为“莲界”，把寺庙称为“莲舍”，把和尚的袈裟称为“莲服”，把和尚行法手印称为“莲华合掌”，至于和尚手中使用的“念珠”也是用莲子串成。佛经说，用莲子作念珠比用槐木珠要好，同样掐念一遍，所得之福，可多“千倍。
佛经上把莲花分为五色，有白、青、红、紫、*，称为“五种天华”。其中白、青两色最受珍贵。
相传创造世界的大梵天，就是坐在莲花上出生的。佛祖释迹牟尼降生时闪出千道金光，每一道金光化作一朵千叶白莲，每朵莲花之中还坐着一位盘交叉、足心向上的小菩萨。释迦牟尼成道后，转法（布道）时坐的座位，被叫“莲花座”，相应的坐叫“‘莲花坐势”。
世界艺术宝库敦煌壁画共有5万平方米，为世界之最。题材内容主要以佛经故事画为主，兼有中国传统历史故事，观音菩萨也是最流行的壁画题材。敦煌的唐代壁画中，首次出现了表现《观音经》的观音经变图，敦煌壁画中千手千眼观音像和水月观音像都是中国观音绘画的经典之作。每幅观音的作品都离不开莲花，莲花成了最和谐美好吉祥的象征出现在画面里。
作为中国敦煌国际形象代言人，邢东绘画的观音宝像也都是辅以莲花，既有敦煌壁画里的淡雅写意，又有油画色彩的宁静厚重，禅念意境引人入胜。辉煌而炫彩，华丽而唯美，庄重而贵气，祥和而圣美，大气而恢弘，深受国内外收藏家们所追捧。