栖霞采取多项措施加强生鲜牛奶质量监管-焦点新闻-中国养殖
烟台大众12月28日讯
（通讯员
于作江
于伟伟）
为确保生鲜牛奶质量安全，保护人民群众身体健康，栖霞市严格按照国家和上级部门要求，认真做好辖区内115个奶牛养殖场（户）和生鲜牛奶收购户的生鲜牛奶质量监管工作。
各镇、街道、开发区明确专人，对辖区内所有奶牛养殖场户和鲜奶收购户进行监管。对奶牛养殖场户，落实严格的定期巡查制度；对生鲜牛奶收购户，实行派驻监管制度。进一步明确监管人员的职责和任务，落实严格的工作责任制度和责任追究制度，确保监管工作责任到人、措施到位，坚决杜绝在饲料和生鲜牛奶中添加“三聚氰胺”违法行为的发生。
全市16处镇（街道）开发区兽医站与辖区内的115个奶牛养殖场（户）和生鲜牛奶收购户，签订了《生鲜牛奶质量安全承诺书》，作出承诺，绝不向饲料和生鲜牛奶中添加“三聚氰胺”等违禁药物和化学物质，确保生鲜牛奶质量安全。